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Languedoc-Roussillon, Mittelmeer-Region, die sich von der Provence und der Camargue bis hin zu den Pyrenäen erstreckt und an das Massive Central angrenzt, ist landschaftlich reizvoll und abwechslungsreich. Welliges Hügelland und zahlreiche Flussläufe prägen genau so das Bild wie historische Städte mit erstklassigen Beispielen romanischer Architektur und Baudenkmäler (Carcassone z.B. ist eine komplett restaurierte mittelalterliche Stadt mit Zitadelle).
Das Mittelmeer am Golf du Lyon lockt mit langen, feinen Sandstränden (ca. 200 km Küste), dem azurblauen Meer und der mediterranen Sonne (über 300 Sonnentage im Jahr; sonnenreichste Region Südfrankreichs). Die Temperaturen sind moderat, im Sommer selten über 30 und durch einen praktisch immer vorhandenen Wind angenehm. Im Winter ist das Wetter meist klar mit blauem Himmel und Temperaturen von 10 - 17 tagsüber. Durch die zahlreichen und vielfältigen Angebote wird dieses Gebiet mehr und mehr zum Urlaubsmagnet. Der Vielfalt sind kaum Grenzen gesetzt: wandern, bergsteigen, segeln, surfen, Fahrrad fahren oder auch paragliden. Ein wahres Eldorado für alle, die Erholung, Sehenswertes und Entspannung suchen bzw. kombinieren möchten.
St. Cyprien und Canet besitzen einen breiten Sandstrand (100 bis 200 m breit).
Ca. 10 km weiter südlich beginnt die Felsenküste, ein Paradies für Taucher
Eine touristische Attraktion in St. Cyprien ist das Aqualand, ein Freizeitpark mit vielen Wasserrutschen.
Die Kultur des Roussillon ist geprägt von seiner wechselhaften Geschichte als Grenzland zwischen Frankreich und Spanien. Es gibt zahlreiche, teilweise hervorragend erhaltene Bauwerke aus der spannenden Vergangenheit des Roussillon zu besichtigen. Aber auch an Museen, Theatern und Festivals herrscht kein Mangel. Die Bewohner dieses Landstriches zwischen den Bergen und dem Meer haben sich die typische südfranzösische Lebensart bewahrt. Man ist stolz auf seine katalanischen Wurzeln ,den Wein, die kulinarischen Spezialitäten der Region
und die besten heimischen Boulespieler.